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彭朋标 职称: 中式烹调师 擅长:粤菜烹饪 简介: 从厨20余年,1993年进入包含行业工作,先后在广州南海渔村、员村酒家、和馨酒家就任厨师,2003-2013年间,先后在富士山鱼翅海鲜酒家、粥水坊海鲜酒楼、龙海湾私房菜馆、山海城鱼翅海鲜酒楼任职厨师长、中厨主管。
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徐才新 职称: 中式烹调师 擅长:中式烹饪 简介: 于1987年开始从厨,至今有着20多年的实战经验,有着极其精湛烹调技术,他先后在广州友谊宾馆、广州倚云楼酒店、北京罗马会酒店、沈阳环球宾馆、广州东江海鲜酒店、担任厨师长、行政总厨等职位,现任我校粤菜实战大师。
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